Harga Daging Sapi dan Ayam Pedaging Naik di Solsel

Solok Selatan, (ANTARA) - Harga daging sapi dan ayam ras (ayam pedaging) di Solok Selatan, Sumatera Barat, sejak H-2 naik.

Harga daging sapi naik rata-rata Rp5.000 per kilogram dari harga sebelumnya Rp60.000 per kilogram.

Sementara harga daging ayam ras seekornya -- dengan berat 1,8 kilogram sampai 1,9 kilogram -- naik rata-rata dari Rp35.000 menjadi Rp50.000 per kilogram.

Seorang pedagang daging ayam di pasar tradisional Muara Labuh, Emiyati (42), Kamis (9/9), mengatakan kenaikan terjadi karena permintaan yang tinggi sementara ketersediaan ayam ras yang terbatas.

"Kenaikan mulai terasa sejak kemarin karena permintaan yang tinggi," katanya.

Selain ayam pedaging, harga ayam petelur juga mengalami kenaikan dari dari Rp30.000 per ekor menjadi Rp45.000 per ekor
.
Kenaikan harga daging sapi juga dipicu permintaan yang tinggi.

"Terjadi kenaikan permintaan sementara stok daging sedikit sehingga harga naik," kata Adman (38), pedagang daging sapi.

Pantauan antara-sumbar.com di pasar Muara Labuh, kendati harga naik namun animo masyarakat untuk membeli daging untuk persiapan Lebaran besok sangat besar.

Masyarakat mulai memenuhi pasar yang terletak di Kampung Palak, Pasir Talang ini, sejak subuh tadi.

"Saya takut kehabisan daging makanya buru-buru ke pasar sejak subuh tadi," kata seorang pembeli daging sapi, Liana (30).

Liana membeli daging sapi sebanyak tiga kilogram untuk persiapan Lebaran besok.

"Di Solok Selatan tradisi kenduri Lebaran masih terjaga. Saya membeli daging sapi untuk kenduri Lebaran," sebutnya. (jno)